女将ブログ
BLOG福餅つき (^^♪
2020/12/28
こんにちは (^^♪
毎年12月28日は 飾り付け用の餅つきです。
今年も20㎏の餅米を昨日から準備して、洗って大きな釜にお湯を沸かして
蒸し器で蒸し、餅つき機2台でつきました。
この日に必ず助っ人が来てくださいます。佐々木さん(79歳)です。
退職してからもずーと来てくれる人がいるって、本当に有難い存在です。
蒸している間はとってもいい匂いがして、20分で蒸し上がりますが
蒸し上がりのもち米はとっても美味しいんですよ。
私はこのもち米が大好きです。
30日は縁起物を用意して飾り付けます。こんぶ・するめ・干し柿・だいだい・
うらじろ・ゆづり葉・水引などです。
22日は玄関に門松飾りをいたしました。
その日にはつぼみだった蠟梅が咲きました。
なんともいえないいい香りがします。
笑顔で福餅を丸めましたが、今年はより願いを込めていたしました。
どうぞ穏やかで普通に過ごせるようにと。
今年もあと4日。どうぞ皆様お身体には気を付けてお過ごしくださいませ。
今日の日に ありがとうございます。